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여름철 남은 밥·도시락, 실온 몇 시간? 냉장·재가열·폐기 기준
밥·김밥·도시락은 5°C 이하 또는 60°C 이상으로 보관하고, 그 사이 온도에서는 누적 2시간을 넘기지 않습니다. 다시 데워도 버려야 하는 경우를 구분합니다.
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